Une furieuse envie de partage
Praliné
Le praliné maison, y’a rien de meilleur, et c’est surtout la touche ultra gourmande de grands desserts tel que le…
Une furieuse envie de partage
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Bûche Poires vanille
Ma première bûche de cette année est une bûche poires vanille. Elle plaira, je pense aux plus grand nombre. Très…
Brownies noix de pécan
C’est le goûter gourmand par excellence. Un goût intense en chocolat, une texture fondante et du croquant apporté par les…
Crème café
Amateurs de café, cette recette est pour vous. Ces petits petits pot de crème café sont très gourmands et extrêmement…
Mini Linzer
Les Mini Linzer font partie des innombrables bredele qu’on confectionne traditionnellement en Alsace lors des fêtes de fin d’année. Je…
Tarte tatin
La recette traditionnelle de la tarte tatin préconise de faire directement le caramel dans un moule adapté, de commencer la…
Lemon cake
La recette d’aujourd’hui est pour les amoureux de citron. Le lemon cake est un gâteau très moelleux, aromatisé aux zestes…
Riz au lait
Dessert très régressif , je vous livre aujourd’hui ma recette du riz au lait. Un riz au lait bien onctueux…
Tarte chocolat caramel
Une bonne pâte sucrée surmontée d’un croustillant aux noisettes, de caramel au beurre salé et d’une ganache au chocolat au…
Chouquettes
Les chouquettes ! Quel bonheur que de déguster ces petites gourmandises aériennes en pâte à choux agrémentées de sucre perlé……