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Accueil Pâtisserie Goûters
  • Pâtisserie, Goûters

Brownies noix de pécan

C’est le goûter gourmand par excellence. Un goût intense en chocolat, une texture fondante et du croquant apporté par les…

Lire la suite...Brownies noix de pécan
  • Ratiba
  • décembre 2, 2022
  • Pâtisserie, Biscuits, Goûters

Mini Linzer

Les Mini Linzer font partie des innombrables bredele qu’on confectionne traditionnellement en Alsace lors des fêtes de fin d’année. Je…

Lire la suite...Mini Linzer
  • Ratiba
  • novembre 30, 2022
  • 2 commentaires
  • Pâtisserie, Goûters, Tartes

Tarte tatin

La recette traditionnelle de la tarte tatin préconise de faire directement le caramel dans un moule adapté, de commencer la…

Lire la suite...Tarte tatin
  • Ratiba
  • novembre 28, 2022
  • Pâtisserie, Goûters

Lemon cake

La recette d’aujourd’hui est pour les amoureux de citron. Le lemon cake est un gâteau très moelleux, aromatisé aux zestes…

Lire la suite...Lemon cake
  • Ratiba
  • novembre 27, 2022
  • Pâtisserie, Goûters, Pâte à choux

Chouquettes

Les chouquettes ! Quel bonheur que de déguster ces petites gourmandises aériennes en pâte à choux agrémentées de sucre perlé……

Lire la suite...Chouquettes
  • Ratiba
  • novembre 13, 2022
  • Pâtisserie, Biscuits, Goûters

Butterbredele

Si vous êtes à la recherche de biscuits au beurre ( butterbredele ) tout simples au doux parfum de l’enfance,…

Lire la suite...Butterbredele
  • Ratiba
  • octobre 30, 2022
  • Pâtisserie, Biscuits, Goûters

Sablés coco

Rien de meilleur qu’un bon biscuit au beurre pour une pause café improvisée. Je suis une fervente adepte des biscuits…

Lire la suite...Sablés coco
  • Ratiba
  • octobre 28, 2022
  • Goûters, Pâtisserie

Banana bread

Le banana bread est un gâteau tout simple, ne nécessitant pas beaucoup de temps pour le préparer mais tout bonnement…

Lire la suite...Banana bread
  • Ratiba
  • octobre 26, 2022
  • Pâtisserie, Biscuits, Goûters

Cookies

C’est sans contexte, la meilleure recette de cookies que je n’ai jamais faite. On obtient des cookies crousti-fondants à tomber…

Lire la suite...Cookies
  • Ratiba
  • octobre 22, 2022
  • Pâtisserie, Goûters

Crêpes

S’il y a bien un goûter incontournable chez nous, et que les enfants redemandent constamment , c’est bien les crêpes.…

Lire la suite...Crêpes
  • Ratiba
  • octobre 20, 2022
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