Une furieuse envie de partage
Panna cotta
La panna cotta est un dessert vraiment délicieux et tellement simple et rapide à faire, qu’il serait dommage de s’en…
Une furieuse envie de partage
Lire la suite...Panna cotta
Choux à la crème
La pâte à choux est pour ainsi dire la pâte que je préfère au monde….une pâte aérienne, croustillante et qui…
Crème diplomate
S’il y a bien une crème en pâtisserie, que j’affectionne tout particulièrement c’est bien la crème diplomate. Il s’agit d’une…
Charlotte Vanille Chocolat
Pour aujourd’hui , ce sera un entremet très léger, et qui je suis sûre, plaira au plus grand nombre. Je…
Crème brûlée
Je vous présente aujourd’hui la recette d’un dessert, somme toute classique, mais tellement bon…. La crème brûlée! Une crème ultra…
Bûche Poires vanille
Ma première bûche de cette année est une bûche poires vanille. Elle plaira, je pense aux plus grand nombre. Très…
Riz au lait
Dessert très régressif , je vous livre aujourd’hui ma recette du riz au lait. Un riz au lait bien onctueux…